🍽️ ¿Qué comemos?
← Recetas

Tarta de jamón y queso

La tarta más pedida por los chicos: jamón, queso y huevo. Se hace rapidísimo con tapa comprada.

45 min · 6 porciones · necesita Horno

Ingredientes

  • 2.0 u tapa de tarta
  • 250 g jamón cocido
  • 300 g queso cremoso
  • 4.0 u huevo
  • 100 ml crema de leche
  • 3 g sal fina
  • 1 g pimienta negra

Pasos

  1. Prendé el horno a 200 °C y forrá una tartera con una tapa.
  2. Cortá el jamón en tiras y el queso en cubos.
  3. Batí 3 huevos con la crema, sal y pimienta, y mezclá con el jamón y el queso.
  4. Volcá en la tartera y cubrí con la otra tapa; hacé un repulgue.
  5. Pincelá con el huevo restante y horneá 30 minutos hasta dorar.