Tacos de carne picada
Tortillas tibias con carne especiada, tomate, lechuga y palta. Divertido para armar en la mesa.
25 min · 4 porciones
Ingredientes
- 8.0 u tortilla de trigo
- 500 g carne picada
- 150 g cebolla
- 260 g tomate
- 1.0 u lechuga
- 200 g palta
- 3 g comino
- 5 g pimentón
- 15 g salsa picante (opcional)
- 15 ml aceite de girasol
- 4 g sal fina
Pasos
- Rehogá la cebolla picada en aceite.
- Sumá la carne, comino, pimentón y sal, y cociná hasta que dore.
- Cortá el tomate en cubitos, la lechuga en tiras y la palta en láminas.
- Calentá las tortillas en una sartén seca 30 segundos por lado.
- Armá los tacos con carne y verduras, y salsa picante a gusto.