Bizcochuelo de naranja
Bizcochuelo esponjoso y perfumado con naranja. Va de una con el mate de la tarde.
50 min · 8 porciones · necesita Horno
Ingredientes
- 360 g naranja
- 3.0 u huevo
- 180 g azúcar
- 250 g harina de trigo
- 100 ml aceite de girasol
- 12 g polvo de hornear
Pasos
- Prendé el horno a 180 °C y enmantecá un molde redondo.
- Rallá la cáscara de una naranja y exprimí las dos (necesitás unos 150 ml de jugo).
- Batí los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Sumá el aceite, el jugo y la ralladura.
- Incorporá la harina con el polvo de hornear de a poco.
- Horneá 35 minutos o hasta que un palillo salga seco.